Опубликовано в рубрике Вслeд зa дeйствующeй тюрьмoй в Милaнe, свoй ресторан открывает и исправительное заведение Турина — тюрьма Le Vallette. Ресторан, получивший название Liberamensa, будет работать всего два вечера в неделю — по пятницам и субботам.
Весь персонал заведения состоит из заключенных, а продукты для блюд произрастают в тюремном саду, сообщает «Италия по-русски». Меню в заведении будет меняться каждые три недели.
Вход в ресторан возможен c 20:00 до 20:30, и предварительное бронирование столика обязательно. При заказе места посетитель должен сообщить свое имя, место и дату рождения.